1.壹根面：壹根面是黃龍溪著名的特色小吃，也是宋元明清時期黃龍溪古鎮的著名傳統小吃之壹。黃龍溪壹根面制作工藝復雜，經過多次揉面、搓條、醒面等工序，最終制成壹根長達數米的面條，口感滑爽、柔韌彈牙。
2.珍珠豆花：珍珠豆花是黃龍溪的特色小吃之壹，以豆腐為主要原料，經過多次加工和熬制，最終制成口感細膩、味道鮮美的珍珠豆花。
3.丁丁糖：丁丁糖是黃龍溪的傳統糕點之壹，以糯米粉、紅糖、花生等為主要原料，經過多次制作和烘烤，最終制成口感酥脆、甜而不膩的丁丁糖。
4.麻辣燙：黃龍溪的麻辣燙以新鮮肉類、海鮮和蔬菜等為主要原料，加入特制的麻辣調料和湯底，煮熟後口感鮮美、辣而不燥。
5.煎餅果子：煎餅果子是黃龍溪的傳統小吃之壹，以面粉、雞蛋、油條、豆皮等為主要原料，制成薄脆的煎餅，再加入各種配料和調料，口感豐富、味道鮮美。
除了以上美食，黃龍溪還有許多其他美食，如羊肉串、牛肉火鍋、臭豆腐、肥腸粉等，都值得品嘗。