材料:純牛奶1瓶，面粉150g，酵母粉3g，糖20g，雞蛋壹個。
具體步驟如下:
第壹步:準備壹瓶250ml的純牛奶，將牛奶用熱水浸泡，然後準備壹個大碗，加入150克面粉，3克酵母粉，20克白糖。如果不喜歡甜食，可以加壹個不加糖的雞蛋。最後慢慢加入泡好的牛奶，攪拌成絮狀。壹次不要加太多。
第二步:攪拌成絮狀後，用手揉成光滑的表面。揉好後蓋上蓋子，讓它醒到兩倍大。時間的長短取決於溫度。現在熱了，很快就可以發酵了。
第三步:把面團發酵到原來的兩倍大。用手輕輕拉開，可以看到面團裏全是蜂窩。準備壹個砧板，在上面撒壹些幹面粉，然後把醒面拿到砧板上揉壹揉排氣，像洗衣服壹樣。
第四步:揉好面團後，我們會把它分成小面團，大小隨妳喜歡，但要揉得快壹點。前面揉好的面團很快就會發酵。
第五步:揉好面後，準備壹個鍋，鍋裏刷壹點油，不要太多油。如果孩子喜歡，也可以用黃油。油加熱後，倒入肉丸，小火慢煎。火壹定不能太大。很容易糊，煎的時候要翻面。
第六步:把饅頭煎到微微定型，蓋上蓋子，邊搖鍋邊煨饅頭，這樣會熟的更快更香。
第七步:將饅頭煎至金黃，四面熟即可。當它們端上來時，就可以吃了。它們香脆可口，有淡淡的奶香味，小孩子特別愛吃。