1、扇貝小米粥
材料：扇貝兩個，小米適量
做法：小米淘洗幹凈，放入幹粉機中打碎，浸泡在清水中備用;扇貝洗幹凈泥沙，只取扇貝肌，先放清水煮十分鐘，再切成粒，越碎越好;將小米和扇貝壹同放入電飯煲，煮熟即可。
2、扇貝蛋羹
材料：扇貝，雞蛋，兒童醬油、鹽適量
做法：扇貝洗凈，只取扇貝肌，切成粒，越碎越好;雞蛋打散加入溫水，攪拌後撇去浮末;將扇貝肉放入蛋液中，加入少許鹽，攪拌均勻上鍋蒸壹刻鐘;在蛋羹上倒壹點兒童醬油，繼續蒸五分鐘，再燜五分鐘出鍋即可。
兒童吃扇貝的好處
1、扇貝富含的氨基酸能促進身體代謝，提高兒童身體免疫力。
2、扇貝中的鐵元素能緩解缺鐵性貧血，鋅元素能促進大腦發育，對兒童的智力和味覺的形成尤其重要。
3、扇貝富含纖維素、不飽和脂肪酸、維生素、以及鐵、鋅等微量元素，能夠提高腦細胞活性、增強記憶力、降低血液黏度和改善血液循環等。
扇貝是壹種珍貴的食物，其中含有大量的營養成分，對大家的身體有很大的好處，兒童也在兩歲之後也可以食用扇貝，但是要註意食用方法， 因為兒童的喉管較細，吃較大的食物容易卡主而且不容易消化，所以建議將扇貝切成碎粒食用，以免發生意外。