銀耳紫薯湯的禁忌

避免和西紅柿壹起吃。西紅柿中含有大量的酸，在胃中會與紫薯形成不易消化的物質，容易導致腹痛、腹瀉、消化不良。忌食紫薯配柿子，不僅影響營養的吸收，還會形成結石，容易引起胃出血。紫薯不宜與白酒、螃蟹、香蕉同食，因為其熱量低，容易導致腹痛、腹瀉。

對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也可能成為過敏原。如果是對紫薯過敏，食用紫薯可能會出現皮膚發紅、經常腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉痛、哮喘等過敏癥狀。這樣的人也要避免吃紫薯。

擴展數據:

營養價值:

1，銀耳能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤免疫力。

2.銀耳富含天然膠質，具有滋陰潤燥、清熱的功效。長期堅持飲用銀耳湯可以滋潤皮膚，美容養顏。

3、銀耳中的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。

4.銀耳含有豐富的維生素D，可以防止鈣的流失，有利於生長發育。

5.銀耳中的多糖能增強人體免疫力，有補氣血的作用。

6.紫甘薯富含硒和花青素。硒是壹種抗癌物質，而花青素是壹種有機活性抗氧化劑，可以抗癌，防止衰老。混凝土花

人民網-盤點紫薯的功效和作用，註意這六大禁忌。

百度百科-紫薯銀耳湯