鵝蛋、雞蛋、鴨蛋的營養價值有區別嗎？

導讀:我們都知道，雞蛋壹直對我們的健康有很大的幫助。無論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋，都能為我們補充相應的營養。但也有網友表示很懷疑。這三種雞蛋的營養成分有區別嗎？我們能從這些中獲得什麽營養？也有專家表示，雖然大部分種類的雞蛋所含的營養成分相似，但這三種雞蛋所含的營養成分也各有特點。

第壹，有蛋白質方面的專業人士說，這三種雞蛋的蛋白質含量不壹樣。首先，每100g鵝蛋含有11.1g蛋白質。每100g雞蛋含蛋白質12.58g。每100g鴨蛋含蛋白質12.6g。這也讓我們對這三種雞蛋的蛋白質有了更好的了解。如果我們的身體缺乏更多的蛋白質，我們可以選擇蛋白質含量更高的雞蛋。

第二，有這方面的營養師說，鵝蛋、雞蛋、鴨蛋所含的熱量也不壹樣。首先，每100克鵝蛋會有196千卡熱量。每100克雞蛋含有147千卡熱量。每100克鴨蛋含有180千卡熱量。這樣也可以為我們的身體補充相應的能量，但是對於壹部分正在減肥的人來說，可以選擇熱量較少的雞蛋，這樣不僅可以補充蛋白質，還可以減少熱量的攝入。

三、營養成分我們從壹些專家的研究中可以知道，每100克鵝蛋中含有15.6克脂肪，2.8克碳水化合物，704毫克膽固醇。每100克雞蛋會含有0.77克碳水化合物、9.94克脂肪和510毫克膽固醇。每100克鴨蛋會含有13克脂肪，3.1克碳水化合物和565毫克膽固醇。我們還可以發現鵝蛋和鴨蛋中有很多營養成分。