2.將面團揉成長條,分成6小份;
3.取少量,用手掌揉搓後稍微壓平,用手慢慢將面團捏薄。
加入黑芝麻餡,用手收口,輕輕揉搓。
4.將鍋中的水燒開,放入綠湯圓,用炒勺沿鍋邊攪拌,推動湯圓轉動。
為防止粘鍋底,將湯圓用大火煮至浮起,再轉小火,蓋上鍋蓋煮。
煮開的時候加壹點冷水,繼續蓋蓋煮,* * *三次加冷水,煮到餃子變大變軟。
1.由精選的花生、麥芽糖漿和其他配料制成。用刀背或搟面杖將買來的豆子壓成小塊,然後放入攪拌機中碾碎,倒入盆中。
2.黑芝麻粉或者炒黑芝麻用攪拌機攪拌成粉。如果喜歡黑芝麻,可以多加點,倒入盆中。
3.適量的糖和黃油。黃油在水中融化成液體,倒入各種材料的混合物中,制成餡料面團。
4.加入黃油,攪拌餡料。
6.先準備壹個盤子,撒上壹點糯米粉。把壹小塊面團壹次搟成壹個圓,壓平,加入餡,搟成壹個圓,放在盤子裏。在冰箱裏冷凍
1.將黑米洗凈煮成粥,將湯汁與糯米粉混合,然後將面團拉成大小相等的制劑。
2.黑芝麻洗凈炒熟,用攪拌機打成粉。
3.鍋裏放豬油,倒入黑芝麻粉,加點糖炒成泥狀。
4.黑芝麻與糖和油的比例約為1:1:1。把粉壓平,中間填滿,最後揉成壹團。在鍋裏煮。