2抑菌殺菌由於丁香中含有的丁香油和丁香酚具有廣譜抗菌作用。所以用丁香泡茶，用水煎服，對幽門螺桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌也有很好的抑制作用。
3香氣除口臭很多人的口臭都是因為腸胃消化不良造成的，所以喝丁香花茶可以逐漸改善和消除口臭。其次，丁香的芳香之氣可以抑制胃火上升或牙周炎引起的口臭。這種方法早在漢代就有記載。據說在漢代，郎官在皇帝面前演奏什麽東西或者回答問題時，嘴裏都要嚼丁香，可以避免口臭引起皇帝的不快或者厭惡。
4提神醒酒用丁香沖泡的茶清香撲鼻，有提神醒酒的作用。《本草綱目》載:“丁香殺酒精中毒”。清代詩人鄒勝恒在《丁香韻》中也有壹句話:“破檐難，香醉易醒。”據說丁香樹又高又密，柔軟的枝條纏繞在壹起，很難劈開；濃郁的香氣飄過，讓喝多了的人清醒過來。