解凍冷凍榴蓮的具體方法:
1，微波解凍
冷凍榴蓮可以用微波爐解凍。先把凍好的榴蓮拿出來，去掉外面的保鮮膜，然後放進耐熱的盤子裏，再把盤子放進微波爐裏，調到最低的模式加熱兩分鐘。觀察榴蓮的狀態後，再次加熱，直到榴蓮解凍。
2、防水加熱但是微波加熱會影響榴蓮的營養，最好采用防水加熱的方法。將榴蓮放入耐熱的玻璃碗中，然後將碗放入盛有清水的鍋中不斷加熱，直至水溫將榴蓮融化。
3.預防措施
存放在冰箱裏的榴蓮只能保存兩周。榴蓮兩周後容易變質，會影響食用。而且吃榴蓮的過程中，不要吃羊肉、牛奶、可樂、茄子等食物，以免消化不良，腸胃不適。不能吃榴蓮的人:
1，熱氣體質，咽喉腫痛咳嗽，感冒，陰虛體質，氣管敏感的人吃榴蓮會加重病情，對身體不好，不宜食用。
2、心腦血管疾病患者不宜吃榴蓮，榴蓮會導致血管堵塞，嚴重的會導致血管爆炸和中風，不宜食用。
3、腎病和心臟病患者不宜吃榴蓮，因為榴蓮含鉀高。
4.另外，皮膚病患者和喉炎、哮喘、氣管炎的朋友也不要吃榴蓮，會導致病情加重。