苦豆子的葉子圓形披針形，表面綠色，背面灰綠色。莖是黃色和白色的。通常生長在靠近地面的地方。
屈馬蔡，又名端狄，侵馬蔡。它的葉子邊緣有尖尖的齒形，葉子破了會滲出奶來。莖直立，紅白色，中空，呈乳白色。
其他差異:
1，成長環境:
苦豆子適應性強，廣泛分布於海拔500-4000 m平原的山坡草地甚至路旁、農田或荒地，是壹種常見雜草。
本種耐旱耐寒，也生長在我國北方幹旱地區的固定和半固定沙丘等沙地。它還能適應海拔3300—4000米的寒冷青藏高原。在東北和內蒙古，變綠較早，但深秋霜凍後能存活壹段時間。苦豆子是壹種根莖草本植物。
種子能在3 ~ 5℃發芽。發芽的最適溫度為20 ~ 27℃。生長發育的最適溫度為10 ~ 25℃。抗旱、耐澇、耐鹽堿，但在土壤濕潤、水分充足的條件下生長良好，品質脆嫩。幹旱時，葉子纖維多，質量差。但是太多的水很容易使根部腐爛致死。對土壤要求不嚴格，沿海鹽堿地也能生長，房前屋後都可以種植。但最好種植在保水性強、肥力高的肥沃疏松的壤土上。
2、效果不同:
苦豆子；防治貧血；防暑保健；清熱解毒、殺菌消炎；癌癥的預防和治療。
曲麻菜，清熱解毒；祛濕排膿；涼血止血。主咽喉痛等。
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