超市裏有冷凍的原味手抓餅，拿出來常溫冷凍。
解凍壹段時間，揭開分餅膜，然後蓋上，以防止過度粘附。放了壹段時間餡就不好操作了。
當蛋糕坯完全變軟後，去掉上層的分餅膜，將餡料鋪到蛋糕坯的壹半左右，邊緣留有縫隙，以便後續封邊。
封邊可以通過蛋糕隔離膜的下層直接將蛋糕坯無餡的部分折疊起來，用手輕壓或用叉子壓，密封成餅坯，解凍後柔軟，通過蛋糕隔離膜操作時不會粘手。
空氣炸鍋預熱200度，用分餅膜將餡餅放入烤箱，用手抓餅坯。裏面有很多油脂。用空氣油炸鍋烘烤時，多余的油脂會滴下來。操作太軟。要小心，盡量減少轉彎。烘烤十幾分鐘後，就會出現上述效果。餡餅也會定型，容易翻面。這時候再烤五分鐘(我的空氣炸鍋烤架可以拿出來。我拿出來用食物夾放回去)。
烤幾分鐘後兩面酥脆，即可出鍋。供應美味的牛奶或粥。
也可以用香蕉做餡。將整個香蕉去皮(成熟)，去掉頂部的絲狀物和黑結，在分割好的半塊蛋糕坯上塗上花生醬和蜂蜜或煉乳(靈感來自貓王的吐司)，最後通過蛋糕分離膜用手將香蕉包裹成難以形容的形狀。只是放香蕉味道太單壹了。
就像烤餡餅壹樣，成品外脆裏嫩。如果妳覺得虛弱，妳可以倒果醬來幫助妳進食。
這種方法也適用於蛋撻皮。我在裏面包了芒果粒，也很受歡迎。