冰糖蒸梨中的梨可以是梨/梨/貢梨中的壹種，阿加莎姐姐用的貢梨；很多民間朋友說咳嗽有痰就吃冰糖燉梨，阿加莎姐姐並不強烈推薦。要先確定是不是風熱咳嗽，然後最好吃川貝燉梨！冰糖蒸梨食品含有少量枸杞、少量老冰糖、兩個貢梨(貢梨外皮有點不光滑，但水分很多，很好吃)。
第壹步:切梨:將梨清洗幹凈，切去梨頂備用，挖梨核:冰糖蒸梨食品含有少量枸杞子，老冰糖含有少量。兩個貢梨用飯勺挖梨核(挖的時候註意安全)。貢梨的皮有點粗糙，但含有大量水分，非常好吃。加壹點水:可以適當加壹點水，蓋好切頂挖梨肉:逐漸挖梨肉。
第二步放老冰糖:放入老冰糖，用枸杞飯勺挖梨核(挖的時候註意安全)。挖梨肉:逐漸挖走少量老冰糖，用兩把飯勺挖梨核((龔梨已經很甜了，少量老冰糖就夠了)。加壹點水:可以適當加壹點水，蓋住切口頂部。
頂部竹簽蒸梨:冰糖蒸梨含少量枸杞果，老冰糖含少量。兩個貢梨可以在鍋裏蒸40分鐘，給自己來壹份點心也很好吃。阿加莎姐姐參考了家裏的古醫書，說幹咳厲害的時候，不要加冰糖燉。如果是風熱咳嗽，要加川貝燉梨。如果是感冒咳嗽，可以吃烤橘子！僅供參考！