壹、胡蘿蔔胡蘿蔔含有豐富的維生素A和維生素C，營養價值極高。孕婦在孕期應該多吃新鮮胡蘿蔔。胡蘿蔔除了維生素含量高之外，還含有豐富的鈣、磷、鐵、葉酸等微量元素，對孕期女性很有幫助。但是胡蘿蔔怎麽吃也是個問題。胡蘿蔔怎麽吃可以最大程度的釋放其營養成分，讓孕婦吸收。壹般我們會用菜籽油炒胡蘿蔔，這樣可以最大程度的將胡蘿蔔中的營養成分溶解到油中，孕婦食用後可以充分吸收各種營養。
第二，菜花含有豐富的蛋白質，孕婦在孕期可以多吃菜花。孕婦分娩後，孩子要吸收母乳中的營養，提高身體免疫力。菜花可以增加母乳中維生素K的含量。除了營養價值高，花菜還可以預防疾病，增強肝功能，提高人體免疫力。很多孕婦懷孕後免疫力低下，吃菜花對身體很有幫助。
三、野菜野菜是很多家庭餐桌上的常見食物，但是大家都不知道，對於孕婦來說，野菜也可以很好的補充營養。在農村或山裏采摘的野菜，不僅汙染少，而且營養豐富，口感比壹般蔬菜更脆。所以孕婦在孕期多吃野菜對提高身體的抵抗力是很有幫助的。