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蘋果梨辣椒醬怎麽做的

蘋果梨是壹種非常美味的水果,其新鮮的時候可以生吃,也可以把它切成塊,拌白糖吃,若是不喜歡,還可以用榨汁機把它榨成果汁喝,味道都是不錯的,而且營養也都沒有被破壞,蘋果梨還有壹種吃法,對喜歡吃辣的人來說,這是壹種很好的下飯菜,那麽接下來我們來看看蘋果梨辣椒醬的做法。

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蘋果梨辣醬的做法

1、選好飽滿的紅辣椒,將紅辣椒用清水洗幹凈,之後把水分晾幹,然後用攪拌器把辣椒攪碎,在把蒜洗幹凈,晾幹,之後也用攪拌機攪碎。

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2、準備壹個蘋果梨,將它用清水洗幹凈,削皮後,用刀把蘋果梨對半切,把裏面的核去掉,然後切成小塊,再用攪拌機把蘋果梨塊攪碎即可。

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3、將辣椒碎、蒜碎和蘋果梨碎放在壹起,攪拌均勻,之後開火熱油,油熱後,加入甜面醬,小火翻炒,然後把拌好的辣椒醬放進鍋裏,再加入350克的醋,250克的白糖和250克的精鹽攪拌均勻後,再熬制大約5分鐘,就可以出鍋了。

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4、之後為了利於保存,要把他們趁熱放進密封瓶內。

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以上就是關於蘋果梨辣醬的熬制方法,若是覺得這個辣醬不錯,可以學壹下,自己在家裏做,味道壹定不會差的,平時在家沒有胃口,或是不想做飯時,可以買個饅頭蘸醬吃,或是下壹些面條拌醬吃,都是非常美味的,所以愛吃辣醬的小夥伴壹定不能錯過這款蘋果梨辣醬哦!