推薦理由:蓮藕排骨湯很常見~這個湯裏面有壹種蘑菇。到了秋天,木耳可以養胃、健脾、益氣。
豆瓣蜜棗鮮腰子紅燒豬脊骨。
推薦理由:湯中的豆瓣有清肺熱、潤肺氣的作用。鮮老腎就是新鮮的鴨腎和腌制的鴨腎,有健脾和胃、補血填精的作用,口感特別醇厚誘人。大棗能潤肺生津,增進食欲。豬脊骨能補髓增髓,合在壹起能清火潤燥,健脾開胃,滋陰潤燥,是男女老少皆宜的秋燥好湯。
葛根紅豆蠔油燜鰣魚。
推薦理由:葛根最適合秋季食用,因為它有清熱生津的功效,特別適合骨火胃火的人食用。
雞骨草燜龍骨
推薦理由:廣東的濕熱天氣在秋季尤為嚴重,天氣反復無常,人很容易感到疲倦、乏力、困倦。這種雞骨草龍骨采用大眾化的廉價除濕食材,非常適合這個季節。
黃芪燉牛肚湯。
推薦理由:秋天來了,要健脾和胃,而牛肚可以消積,健脾益胃,而中藥黃芪,味道溫和,有健脾補中的作用。合煎有益氣血、脾胃,主要用於消化不良、氣短、食後腹脹等。
豬腳大豆湯
推薦理由:據中醫介紹,黃豆燉豬蹄味甘鹹,具有補血、通乳、養顏、益氣、和中、生津潤燥的功效。