核仁巧克力餅怎麽做？

布丁甜品店的布朗尼蛋糕是美國經典甜點，是壹種重油蛋糕，裏面有很多黑巧克力和黃油。傳說是壹個黑人老媽媽無意間創造的。做起來很方便，因為根本不用送黃油或者雞蛋。它們可以分別熔化和分解後混合在壹起。甚至可以加泡打粉，但是口感細膩爽滑。同時，巧克力味道香甜，所以壹經推出，很快就會受到美國人的熱烈歡迎。時至今日，這種制作簡單、外觀簡約、味道厚重的棕黑色小點，是小碗布丁甜品店每家門店下單率最高的單品。每家店每天都賣幾十份，影響力可見壹斑。材料

黃油60g，糖75g，鹽3g，雞蛋1個，巧克力片55g，純可可粉15g，核桃仁少許，腰果少許。

工作方法

1.篩黑可可粉底備用。

2.抹茶粉和基粉過篩備用。

3.將核桃、杏仁、腰果(和他們喜歡的幹果壹起)放入烤箱170和10分鐘。

4.選擇12個質量好的核桃(6個是腰果餅)在餅上做點綴，其他核桃切碎。

5.將巧克力和黃油分別放入微波爐中融化1分鐘。首先，將黃油倒入盆中，然後加入糖和鹽，攪拌並加入雞蛋。

6、可可粉配核桃杏仁。

7.在抹茶粉中加入核桃和杏仁。

8.將混合好的材料倒入壹個長方形的盒子裏(180*8CM)。

9.放上幹果。

10，烤箱165度，中層，25分鐘，冷藏切片即可。