材料:豬肝20克，菠菜20克，大米20克。
方法和步驟:
1.將大米洗凈，加入適量的水，水與大米的比例為7: 1，放入電飯鍋中1.5小時；
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2.豬肝洗凈，然後放入姜片，用清水浸泡30分鐘；
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3.菠菜洗凈，用清水浸泡壹會兒，去莖留葉；
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4.將姜片和豬肝放入冷水中，煮沸後取出。把豬肝煮到沒有血就行了。不要煮太久，老了就不好吃了，再把豬肝剁碎；
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5.將菠菜用開水焯壹下，切塊；
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6、將煮好的粥用打蛋器攪拌，這樣不會有整粒米粒，更適合寶寶吃；
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7.將粥放入鍋中，放入豬肝末中，再煮3分鐘。最後加入菠菜末，攪拌即可食用。
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8.就這樣，壹碗美味的菠菜豬肝粥就做好了。
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