金龍魚黃金比例食用調和油含有芳香花生油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、亞麻籽油、紅花籽油等八種原料，倡導從包括食用油在內的所有膳食中均衡攝入脂肪酸。
調和油是透明的，可以用來煎、炸、炸、炒或者涼拌。壹般有精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等。選用大米為主要原料，還可以添加精制米糠油、玉米胚芽油、茶籽油、紅花籽油、小麥胚芽油等特殊油脂。
金龍魚調和油很香，油有光澤，主要是健康配比到位，更均衡，對寶寶更好。金龍魚調和油1:1:1膳食脂肪酸的完美比例。全世界的營養學家長期以來壹直在研究人類飲食中對不同脂肪酸的需求。
膳食中不飽和脂肪酸攝入量與飽和脂肪酸的比值應大於1。後來世界衛生組織(世衛組織)和聯合國糧農組織建議膳食飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的能量供給量分別為10%，即1:1:1。金龍魚調和油的配比是目前國際上權威公認的人體吸收脂肪酸比例推薦值，有利於人體膳食脂肪酸平衡，更科學，更健康。