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什麽是鵝梨?鵝梨是什麽水果?

鵝梨,壹個中文單詞,拼音是élí,意思是梨的壹種,皮薄,香味濃郁;也叫“鴨梨”。出自《南國煙火,香在帳中》。相關記載:李時珍說,《別錄》談梨。梨,通常是落葉喬木或灌木,有少數常綠品種,屬於薔薇科,蘋果亞科,被子植物的雙子葉植物綱。

《別錄》,漢武帝時,劉向奉命參與整理宮室藏書。他對該書進行校對後,寫了壹個簡明的摘要,編成了《別錄》。共603冊13219卷,分為六大類38種。每個類別前面有壹個類別順序,每個部門後面有壹個部門順序。

描述的內容包括:書目的標題、校勘過程、作者的生平思想、標題的含義、著書的理由、書的性質、批評的思想、史實、是非,以及對學術淵源和書的價值的分析。前言前有統計,類目後有統計,書末有合計。他的兒子劉欣據此刪繁就簡,編輯了《七觀》。別錄失傳於唐代,其輪廓今據《漢書·藝文誌》可查。

梨,葉子多為橢圓形,大小因品種不同而異。花是白色的,或略帶黃色和粉紅色,有五個花瓣。果實圓形,有的基部薄,尾部粗,俗稱“梨形”;不同品種果皮顏色差異較大,有黃色、綠色、黃中帶綠、黃中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,部分品種為紫紅色;野生梨果實直徑相對較小,在1 ~ 4cm之間,而人工栽培品種果實直徑可達8 cm,長度可達18 cm。