可樂雞翅
主要成分
八個雞翅？可樂1兩人份。
附件其他
5克油？鹽2克？料酒10 ml？醬油5克？姜1？八角1？1小蔥？蔥1段
這道被無數人喜愛的菜，終於在我家端上了餐桌。我壹直不喜歡做這道菜，因為我比較耐可樂，不喜歡甜的菜。雖然吃完看起來胃口很好，但是我和老公都習慣吃辣。這個味道確實不喜歡，但是我家姑娘很喜歡這道菜。
可樂雞翅
主要成分
八個雞翅？可樂1兩人份。
附件其他
5克油？鹽2克？料酒10 ml？醬油5克？姜1？八角1？1小蔥？蔥1段
這道被無數人喜愛的菜，終於在我家端上了餐桌。我壹直不喜歡做這道菜，因為我比較耐可樂，不喜歡甜的菜。雖然吃完看起來胃口很好，但是我和老公都習慣吃辣。這個味道確實不喜歡，但是我家姑娘很喜歡這道菜。哈哈，胡蘿蔔和蔬菜各有各的味道。我們來看看具體做法。......
可樂雞翅的做法
步進步進
1
準備原材料
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2
將兩只雞翅向兩邊斜切。
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三
鍋中加入適量水，滴加適量料酒，燒開，放入雞翅焯壹下，再煮壹分鐘，撈起瀝幹。
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四
姜切片，蔥切段，蔥切蔥花。
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五
鍋中加入少許油，放入姜、蔥、八角炒香。
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六
加入雞翅，兩面煎。
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七
加入適量鹽和少許生抽，翻勻。
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八
加入可樂，煮至粘稠。
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九
出鍋裝盤，撒上蔥花。
可樂雞翅成品圖
可樂雞翅的烹飪技巧
技巧
1，買回來的雞翅要仔細清洗幹凈，毛要清理幹凈；
2.煎的時候，雞翅盡量瀝幹水分。