2.用醋。把醋凍在冰箱裏，拿出來抹在手上，可以中和辣椒的辣味，緩解疼痛。
3.使用酒精。可以用醫用酒精。如果家裏沒有醫用酒精，可以倒壹些白酒在手上反復揉搓，然後洗掉。
4.用醋酸氟輕松霜。醋酸氟西汀可緩解和治療皮炎類疾病，對治療皮膚紅腫疼痛有效。所以適當塗抹壹些也能起到緩解的作用。
5.用茶。可以用喝剩下的茶水洗手，洗完之後再把剩下的茶水敷在手上。堅持幾分鐘，手難的癥狀就會好轉，茶有除辣的作用。
6.用牙膏。將牙膏抹在手掌上，塗完牙膏後靜置幾分鐘，等牙膏有點幹了再用清水沖洗，反復塗三次，癥狀就會減輕。
擴展數據:
切辣椒防止手燙的小妙招。
1，手套
切辣椒可以戴手套，長期使用壹次性衛生手套或者清潔手套，可以有效避免辣椒。
2.使用廚房用紙
用廚房紙來分，選擇幹凈的廚房紙墊在辣椒上，讓手柄和辣椒有效分離，不會再辣了。
3.用指尖按壓和切割。
用指尖輕輕切辣椒。切辣椒的時候要註意。不要用手指甲切辣椒。用指尖切辣椒，這樣太多的辣椒水就不會沾到手上。
4.把油塗在手上
切辣椒前，在手上塗壹層油作為保護膜，這樣即使切辣椒後手上沾了點辣椒汁，只要把油清除幹凈，辣椒水也會洗掉，這樣手就不會辣了。