（1）芝麻醬+麻油+蒜泥
（2）腐乳+芝麻醬+芝麻+香菜
（3）麻油+姜末+生抽+香醋+糖
2、火鍋蘸料怎麽調好吃3款：
（1）香油蒜蓉
這款蘸料很普通，也是最經典的，它是南方人的喜愛，有不少的南方人在去吃火鍋的時候，都是會選這款蘸料的，裏面主要有小蔥，蒜蓉，香油，香菜碎等，做法很是簡單，但是味道可是很不錯的，估計很多的人都是吃過這款蘸料的吧。
（2）蠔油辣椒
這款蘸料很適合吃海鮮火鍋的時候用，現在海鮮也是很流行的，這個時候也正是吃海鮮的好時候，我們壹般去吃海鮮吃的就是它的鮮味，所以在調蘸料的時候，不用放那麽多的調料，只需要蠔油，小米椒，糖，生抽，花椒油即可，這樣讓海鮮的味道更加的美味，而且也是不會影響海鮮的鮮味的。
（3）香菇肉醬
這款蘸料是海底撈裏的壹款，也是壹款網紅蘸料，有不少的人在去海底撈吃飯的時候，都是會用這款蘸料的，想必只有去吃過的人才能體會到有多麽的好吃，這款蘸料裏面需要用到的東西也是不少的，有XO醬，蠔油，小米椒，蒜蓉，牛肉醬，香菇醬，蔥花，香菜碎，只要備好了所有的東西，調制起來也是不難的。