糯米豬大腸做法圖解11。主料:糯米、香腸、香菇。糯米洗幹凈後，泡三四個小時，然後香菇切丁，香腸切丁。這次還加了兩個泡好的生蠔幹，切丁。如果家裏有蝦，也可以放蝦。
糯米豬大腸做法圖解22。鍋裏放壹點油，炒糯米。
糯米豬大腸做法圖解33。翻炒壹兩分鐘左右。放入三種米飯丁壹起翻炒。
糯米豬腸做法圖解44。炒到這種程度時，關火鏟掉待用。炒的時候壹定要不停的翻，不要讓糯米粘鍋。
糯米豬大腸做法圖解55。用幹凈的線系住豬大腸的壹端。壹定要系緊！
糯米豬大腸做法圖解66。把炒好的糯米塞進另壹頭，加幾勺水。整個豬大腸的糯米要均勻，但也不能太飽，因為糯米煮的時候會漲起來。插上後用線綁住。
糯米豬大腸做法圖解77。這是糯米餡的豬大腸。
糯米豬大腸88做法圖解。鍋裏加水，姜，香葉，少許八角，煮。大火燒開後，轉小火，直到裏面的糯米熟了。
糯米豬大腸99做法圖解。煮熟後取出。
糯米豬腸做法圖解1010。鍋裏放油，油熱的時候放入豬腸稍微炒壹下。
糯米豬腸做法圖解1111。煎至顏色變金黃，取出用廚房紙吸油。
糯米豬大腸做法圖解1212。切片，不要切的太薄，不然很難夾。鋪壹層撒點糖，等等。
糯米豬大腸做法圖解1313。可以放在桌子上吃！