材料:面粉
100g
5克幹發酵粉末
30克糖
45克黃油
1湯匙牛奶
幾滴奶油精
1:首先
將雞蛋和糖混合。
用打蛋器使勁打泡沫。
只覺得沈重。
2.混合面粉和發酵粉。
黃油(預先用微波加熱融化)
牛奶和奶油香精
壹起放入蛋液中
用力攪拌均勻。
3:攪拌面糊。
倒入容器中(請提前用黃油擦幹凈)
不要觸底)
表面
浮動的
然後輕輕蓋上保鮮膜。
放入微波爐加熱。
不時用竹簽戳破。
直到竹簽上不再沾有液體。
說明已經烤成功了。
4.拿出烤好的蛋糕。
妳喜歡用生奶油。
何水果裝飾
就是這樣。
。
微波爐蒸雞蛋餅
兩個雞蛋，少許鹽和幾滴香油，打勻。加入約100ml水，攪拌均勻。放入微波爐，大火蒸1分30秒，再用80度蒸1分鐘。
註意:1之前先把雞蛋搖幾下，這樣雞蛋打好後蛋液就倒幹凈了。
先加鹽，雞蛋就好打了。不過現在大部分家庭都用加碘鹽，蒸熟了也可以放鹽。
如果不知道加多少水，最簡單的方法就是用寶寶奶瓶的蓋子。壹個蓋著水的雞蛋正合適。
如果蒸出來的雞蛋太嫩，可以80火力繼續30-50秒，根據大家的口味來做。多做幾次，就掌握了最適合自己的時間。
最好是切各種熟蔬菜沫，或者用雞蛋蒸香腸沫。這樣既營養又健康。