2、白蓮子口感軟糯，健脾益胃效果更好。每天可以用來煲湯煮粥，蓮子心泡水去火效果更好，喝後對身體非常有益。
2蓮子泡水降血壓有什麽效果？蓮子中含有豐富的蓮心堿物質，食用後有助於降低血壓，蓮子中還含有較多的礦物質元素，其中的鉀可以幫助代謝體內廢物，在壹定程度上有助於擴張血管。
清熱解毒蓮子是涼性的中藥材，食用後有助於降低心火，晚上食用也有安神的作用，有助於緩解心煩易怒的情緒，還能緩解口唇、舌苔生瘡等癥狀，有很好的清熱解毒作用。
3蓮子黑了還能吃嗎？視情況而定:
蓮子變黑的原因有很多，可能是因為蓮子存放時間太長或者成熟度太高，殼可能會變黑。這時候可以去殼吃蓮子。
不能吃蓮子。可能是因為它們發黴了。在這種情況下，建議不要再吃了，因為此時的蓮子含有較多的有害物質，食用後會危害健康。
4壹天吃多少合適的鮮蓮子鮮蓮子水分足，口感好，但蓮子是涼性食物，壹次不宜吃太多，否則可能會刺激胃腸道，引起不適。壹般壹天可以吃30到05克。
幹蓮子的作用比鮮蓮子強，要控制食用量。壹般壹天能吃5~15克左右，也就是中等大小的蓮子10左右。