蘆筍
蘆筍是世界十大名菜之壹，又名龍須菜、龍須菜。在國際市場上，蘆筍享有“蔬菜之王”的美譽。蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量高於普通果蔬，尤其是蘆筍中的天冬酰胺和硒、鉬、鉻、錳等微量元素。它具有調節人體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。它在預防和治療高血壓、心臟病、白血病、血液腫瘤、水腫和膀胱炎方面有很強的效果。蘆筍是帶著嫩莖吃的。質地鮮嫩，味道鮮美，嫩滑可口。烹飪時，可切片、炒、煮、燉或涼拌。冷藏保鮮，用開水焯壹分鐘，晾幹，放入保鮮袋，放入冰櫃，食用時取出。著名的蘆筍菜肴包括“長須鮮菇”、“菜炒蘆筍”、“蝦蘆筍”、“肉蘆筍片”、“蘆筍煎蛋”、“糖醋蘆筍片”、“蘆筍烤扇貝”和“蘆筍鮑魚湯”。
刺激性食物(如羊肉和魚)
發制品可以理解為“誘發、觸發、幫助”某些疾病的食物。毛發多為魚腥味，如牛羊肉；或辛辣，如魚；或生發，如韭菜、竹筍、海鮮、蝦蟹、腐乳等。發制品會誘發過敏性疾病、發疹性疾病、皮膚病、某些精神疾病、瘡等。然而，不同類型的疾病有不同的食物需要避免。皮膚瘙癢少吃韭菜；過敏少吃海鮮；呼吸道疾病忌羊肉；口腔潰瘍少吃蘑菇腐乳；中風中應禁熱魚；不吃公雞；皮膚生瘡少吃竹筍、芥菜、南瓜、菠菜。
基本信息
中文名:法武
其他mbth:揮發物
危害:誘發疾病。
禁忌食物:不同的疾病。