彬彬專屬mm
豆迷們妳們好，妳們好，我是壹個熱愛烹飪的女孩，我很開朗。希望以後能和大家交流美食經典，開個餐廳。
九愛吃肉齋素面條
記得又在酒店吃過這道菜，但是時間久了，想想味道。很好吃，但是現在任何壹家酒店都沒有這道菜。好吧，無中生有。DIY萬歲。
食品
鴨肝100克
適量的油
適量的鹽
適量的肉末
豆腐1板
蔥適量
醬油適量
料酒適量
發酵牛奶1勺
制作時間:10分鐘。
就餐人數:
步驟
1
鴨肝在水中浸泡2-3小時，然後在冷水中煮沸。
2
煮好後用清水洗凈。
三
將鍋裏的油預熱，加入大蒜。
四
然後加入壹些蔥花和肉末。用旺火炒
五
然後加入鴨肝丁。輕輕翻炒。
六
然後加入壹勺醬油，攪拌均勻。
七
然後加壹勺爛牛奶。
八
然後蓋上蓋子嘗嘗。
九
然後倒入開水，煮開。
10
在煮的過程中，我們用刀劃了壹個小方塊的豆腐。
11
將豆腐倒入鍋中，再次燒開水，放入蔥花，加點鹽。
12
拌入澱粉水，繼續燒，出鍋。