面包主料
高面粉300g，糖30g，酵母3g，鹽2g，雞蛋50g - 55g，牛奶155g，黃油30g。
填充物
奶油芝士120g，奶粉20g，糖粉30g，牛奶25g。
面包體外部
奶粉25g
步驟
1.面包體:除黃油外的所有食材都放入面包機(我設置了30分鐘自助和面功能)。
2.面包機運轉到10分鐘，可以加入黃油，直到設定時間結束。
3.面團攪拌好後，放入無水盆中，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至2.5倍大。
4.頭發好了就拿出排氣。
5.將面團切絲，再次放入面包機揉面10分鐘。
6.揉好的面不要動。
7.取出後試著用手搓圓，放入準備好的模具中(八寸奇峰蛋糕活動底模，上面塗了壹層淡色拉油，方便脫模)。
8.再次蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大小。
9.烤箱預熱180度，放入烤箱烤50分鐘(時間是根據我的烤箱設定的，我在我面前看著，烤到10分鐘的時候蓋上錫紙，30分鐘的時候上移壹層錫紙，40分鐘的時候去掉錫紙烤到10分鐘)，烤好之後馬上取出脫模。
10.把所有的填充物放在壹起。
11.用電動打蛋器攪拌均勻即可。
12.把面包切成四塊。
13.壓兩把刀，就可以把餡放進去了。
14.均勻擦拭兩側。
15.粘上奶粉就完事了。