馬蹄味甘涼。馬蹄鐵上火的時候吃是好的。既可以當蔬菜，也可以當水果。具有清肺胃之熱，清熱降火效果較好，尤其對清肺胃熱療效顯著。對肺火引起的目赤、痰多，胃火引起的痔瘡、便血等有療效。
2.甘蔗
甘蔗味甘寒，有清熱生津、降氣潤燥的作用。有上火癥狀的朋友不要錯過。對發熱、津液損傷、焦慮口渴、肺燥咳嗽、大便幹燥等上火癥狀非常有效。
3.西瓜
西瓜性涼，含有大量水分，能生津止渴，清熱降火。適合內熱、心火旺盛的朋友食用，並且含有豐富的鉀鹽，可以彌補大量出汗造成的體內鉀鹽不足。
4.皮爾斯
上火的時候吃梨比較好。梨味甘寒，有生津止渴、清咽降火、潤燥養肺的作用，特別適用於肺火、咽喉腫痛、痰熱咳嗽引起的目赤不適。
5.荸薺
山楂具有降血脂、降血壓、強心、抗心律失常的作用，也是健脾開胃、消食化積、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血瘀、閉經有較好的療效。山楂中的黃酮類化合物牡荊素是壹種抗癌作用很強的藥物，其提取物對體內癌細胞的生長、增殖、浸潤和轉移有壹定的抑制作用。山楂可以生吃，也可以用幹山楂片泡水吃。
參考資料:
人民網-夏天吃15種食物可以清熱降火。