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吃大閘蟹有什麽好處和壞處?

螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其他陸生和水生動物,維生素B2比肉高5-6倍,比魚高6-10倍,比蛋高2-3倍。維生素B1和磷的含量比普通魚高6-10倍。每65438±000克蟹可食部分含蛋白質65438±07.5克,脂肪2.8克,磷65438±082毫克,鈣65438±026毫克,鐵2.8毫克。蟹殼不僅含有豐富的鈣,還含有蟹紅和蟹黃。

但是吃螃蟹也有很多禁忌。

1.虛寒之人不宜吃螃蟹。

皮膚敏感的人不宜吃螃蟹。

3.膽固醇高的人不宜吃螃蟹。

4.孕婦不宜吃螃蟹。

5.避免吃半生不熟的螃蟹。

不要吃蟹心。螃蟹的雙腮之間有壹顆六角形的白蟹心,極其寒冷,不適合虛寒之人食用。另外,所有內臟都不要吃,因為內臟會積累重金屬,吃多了容易中毒。

壹旦柿子和螃蟹壹起吃,就會得出這樣的結論:王艷的蟹肉富含蛋白質,柿子中含有單寧。同時,吃了會導致蛋白質凝固,導致腸痙攣。

不要用啤酒送螃蟹。

妳不能吃涼的食物。

⒑流行壹句話:“螃蟹像蛇和鰻魚壹樣,先腐爛後死亡。蛇和鰻魚只能活吃。但通過現代生物技術研究發現,螃蟹的秘密不止這些,它還含有蝦青素(中文的蝦青素,香港、臺灣、日本的蝦青素),和小龍蝦、三文魚壹樣神秘。