已經發芽的土豆需要對於進行切塊處理，使每塊土豆都帶有壹個芽點，選擇腐殖土與河沙配制的土質，之後加入壹些鉀肥，將發芽的部分朝上放置，覆蓋1～2公分的土質，澆水至土質潮濕，註意遮陰防曬，期間將溫度保持在20℃左右即可。
土豆發芽的種植方法
1、土豆切塊
土豆在儲存的過程中，若是遇到適宜的溫度環境便會發芽，那麽土豆發芽怎麽種呢，首先需要對於發芽的土豆進行切塊，保證每塊的土豆都帶有壹個芽點，最好是每塊的體積都差不多。
2、土質配制
土豆種植的土質壹定是選擇疏松透氣的，可以以腐殖土為主，加入壹些少量的河沙，同時加入壹些鉀肥作為基肥使用，為土質補充養分，若是沒有鉀肥也可以使用壹些發酵的動物的糞便代替即可。
3、種植
將土豆發芽的部分朝上放置在配制好的基質中，覆蓋1～2公分的土質，之後使用噴壺噴灑清水至土質潮濕，註意遮光，不宜進行強光的照射，土豆生長的過程中需要保持潮濕的環境，需要時常的噴灑清水。
4、後期養護
土豆種植還需要給予適宜的溫度環境，保持在20℃最為適宜，若是溫度高於25℃時，塊莖會停止生長，土豆整個生長階段需要90天的時間，時間是比較短暫的，土豆在莖葉生長的時候可以保持在16℃左右即可。