2、梨水。理由:荸薺和梨都有很好的清熱降火、生津潤肺、止咳化痰的功效,同煮清熱止咳效果更佳;而且荸薺、梨含有蛋白質、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鎂等營養成分,可以補充人體所需的營養,提高人體免疫力。
3、菱角百合湯。理由:百合具有潤肺、止咳、寧心、抗疲勞、增強免疫力等作用。與荸薺同食,能清熱潤肺,止渴化痰。適用於發燒、感冒、咳嗽的人群,比單獨吃菱角更有效,也避免了生吃可能感染寄生蟲的風險。是壹石二鳥的吃法。菱角百合湯的做法材料:菱角200g,鮮百合2朵,蜂蜜適量。
4、杏仁菱角銀耳湯。原因:杏仁味苦,性微溫。它們入肺、大腸經,有止咳平喘、潤腸通便的功效。銀耳味甘、性平,有滋陰潤肺、潤腸通便、美容護膚的功效。荸薺性味甘寒,具有化痰消食、清熱生津、明目退翳、燥濕利水等功效。荸薺同煮,不僅味道鮮美,還具有止咳、通便、明目、美膚的功效,可用於咳嗽、哮喘、腸燥、便秘。