1，妳要選擇廠家購買。如果是貿易公司，米粉機會比廠家貴很多，售後也沒有保障。技術更不成熟，機器也生產不出來。技術能好到什麽程度？
2、要選擇全不銹鋼生產的河粉機，機器每天都會接觸水，如果不是不銹鋼生產的，過幾天就會生銹。油漆會更影響衛生。
3、應選擇全自動河粉機，非自動的需要接粉、切粉。全自動的。
4.應該選擇節能的米粉機。不節能生產壹斤米線的成本是0.15元，節能的只需要0.08元。
5.妳應該選擇長蒸籠的米粉機。生產出來的米線太短容易斷。標準的60型蒸籠長度是1.22 m，80型蒸籠是2 m，120型蒸籠是2.44 m，如果每個型號的蒸籠都比這個標準短，效果就不好。
6.妳應該選擇全自動點火系統的河粉機，而不是手動點火，危險麻煩，全自動，安全方便。
7.妳要選擇米粉起源的地區，其他地區可能還不夠成熟。
8.驗證以上最直接的方法就是貨比三家，實地對比，實地試機！！！
我個人咨詢過廣州的河粉機廠家。根據以上幾點，我認為廣州申瑞機械、廣州藍龍機械、廣州方得機械的河粉機比較好用，因為我實地驗證過，試用過，效果很滿意。想買河粉機的朋友不要妨礙看到。