1、生食：將檸檬鮮果洗凈，直接食用。
2、糖漬檸檬：將檸檬鮮果洗凈切成片，按0．5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3－4天，即可兌涼開水飲用。
3、烹飪有膻腥味的食品：可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。
4、榨汁喝：每次將壹個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機，依個人口味放入三湯匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。
5、檸檬紅茶：切壹片檸檬和紅茶泡壹起喝。
6、檸檬酒：檸檬放在酒中喝。
7、檸檬可樂：切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。
8、腌制：檸檬洗凈擦幹，玻璃瓶洗凈晾幹，檸檬切片，放壹片檸檬鋪壹層糖的擺在玻璃瓶裏，糖可以多壹點，好吃，密封壹個星期腌制。
擴展資料
檸檬泡水的方法
蜂蜜檸檬水：檸檬切片（每次三至四片即可），放入杯中。註入涼開水或者純清水，調入蜂蜜（洋槐蜂蜜的口感相對好些）。放入冰箱冷藏至少兩小時，可以飲用。
薄荷檸檬水：荷葉洗凈、剪成小段，用1000毫升常溫白開水浸泡1小時。洗凈、切片後倒入薄荷水中，浸泡約30分鐘。適量的蜂蜜攪拌均勻，放冰箱冷藏（加冰塊飲用均可）。