海帶豆腐湯可以給老人喝嗎？
海帶豆腐湯能清熱解毒，防治咽喉腫痛，對老年人有止咳作用。海帶豆腐湯是用海帶和豆腐做成的湯。海帶含有豐富的微量元素，尤其是碘、鈉、鉀，也是壹種礦物質豐富的海產品。豆腐來自大豆，豆腐的營養價值也很高。豆制品中優質蛋白質含量高，鈣磷比例適宜，可有利於人體消化道吸收。老年人夏天多喝海帶豆腐湯好處多多。
海帶豆腐湯
食材:主料:海帶結200g，豆腐1，輔料:油、鹽、料酒、雞精、胡椒粉、蔥、姜、蒜。
步驟:
1.海苔結用清水浸泡，洗凈；
2.將豆腐切成大塊，放入鍋中，放入油中炸熟，加入適量清水；
3.放下海帶結，加入料酒和姜片，大火和中火煮8分鐘；
4.加入鹽、雞精、胡椒粉、蒜末、蔥花。
海帶豆腐湯補中益氣，軟堅散結，清熱利濕，降壓平喘，非常適合壹些患有高血壓、哮喘的老年人飲用。而且高血脂、甲亢的人也很適合喝這個湯。海帶豆腐湯中的豆腐含有豐富的蛋白質、卵磷脂、亞油酸和鈣，可以壹直吸收脂肪。徐進可以分解脂肪，海帶可以為人體補充碘。兩者壹起燉湯，可以幫助身體排除毒素。