1、信陽毛尖茶信陽毛尖茶,又名“毛玉風”,產於湖南信陽。外觀均勻,色澤翠綠有光澤,白度明顯。洗後香氣鮮香,高亢持久,滋味醇厚甘甜,湯色淺綠或黃綠色,明亮清澈。具有生津止渴、清心明目、提神醒腦的功效。
2、巍山毛尖
巍山毛尖產於湖南省寧鄉縣水尾山巍山鄉。形狀略卷成塊狀,色澤黃亮油亮,白發外露,湯色橙黃明亮,香氣濃郁,有松煙味,口感醇厚,香甜爽口。熏蒸是巍山毛尖生產過程中的壹大特色。
3.都勻毛尖
都勻毛尖茶又名“精品毛尖茶”、“白毛尖”、“闕舌茶”、“勾茶”,是貴州三大名茶之壹,產於貴州都勻市團山、稍角、大草壹帶。外觀均勻,繩狀卷曲,白發外露,香氣鮮嫩,滋味鮮濃,回味甘甜。幹茶顏色綠中帶黃,茶湯綠中帶黃,葉底綠中帶黃。
4.黃山毛尖
黃山毛尖,產於安徽省黃山區辛鳴鄉,由黃山大葉茶樹鮮葉制成。外觀緊直,色澤油潤,茶湯淡綠明亮,香氣濃郁,滋味醇厚。具有降血壓、降血脂、抗衰老、美白護膚、防紫外線的功效。