第壹,新東方烹飪學校。
1.新東方烹飪學校在中國建立了72所烹飪教育機構,提供兩年制系列金典專業。西點、西餐壹年制課程符合當前餐飲趨勢,實行以大專教育為龍頭,以高科技、中式技術為主體,長短期培訓的“技能+學歷”教育。
2.宿舍環境、教學教室、公共設施和學校環境良好,師資力量雄厚,為廣大學生提供了優質的教學條件,以全面發展為教育精神,不斷培養學生成長成才。
第二,美味學院。
美味學院是新東方烹飪學校旗下的烹飪培訓點,專門培訓短期課程。美味學院的培訓課程從三天到三個月不等,各種長短結合的課程更適合短期學習者。
三、桃李烹飪學校。
1.在理論教學和專業實踐中,桃李與烹飪學校堅持德才兼備、學歷與職稱並重,強調學生的道德修養、實踐能力和實用技術,采用“知識+能力+人格”的教育模式。
2.全面推行六項有效的常規教學管理,實行教師和班主任壹日壹標,學生日常管理細則,進行規範化管理。
3、嚴格按照學制、專業教學計劃、大綱組織教學,設專人檢查執行情況,實行每周三定期公布制度。