1、首先我們需要先將黃豆提前浸泡壹下，浸泡之後再磨出來的豆漿出漿率會更加的高。我們可以提前浸泡好，浸泡的時間，幹點其他的事情都可以。
2、能看到肚子膨脹變大了之後，就可以將它裏面的水倒掉了，記得要把水分控幹。
3、將浸泡好的豆子放到原汁機裏面，將它榨成豆漿。如果沒有原汁機的話，用其他能夠磨豆漿的機器就可以。
4、將磨好的豆子放到濾布上面過濾壹下，將裏面的豆渣過濾出來。
5、經過過濾的豆汁倒在壹個鍋裏面，然後用大火將它煮開。豆汁壹定要完全煮熟，等看到鍋中沸騰之後，就將火調小，然後再煮上五分鐘。煮好之後的豆漿上面會有壹層起泡，用勺子將它撇掉。
6、這個時候我們拿出壹個小碗來，然後在裏面倒上葡萄酸糖內酯，然後用涼開水將它沖開。
7、等到內酯完全融化在水中之後，就將豆漿倒在這個碗裏。要記得壹定是豆漿倒在內酯裏。
8、倒好之後，我們要用勺子快速的攪拌壹下。最後將它放在壹旁，可以在它的上面放上塊布，或者蓋上個鍋蓋兒。
9、就這樣等待十分鐘左右就可以了，美味的豆腐腦就制作完成了。