椒鹽煮花生是壹種非常討喜的花生吃法。用鹽和胡椒腌制的花生可以用來做飯菜和酒。壹般制作五香花生的常用方法是水煮。
今天的椒鹽煮花生是用椒鹽調料腌制，然後放在鍋裏煮。煮出來的花生皮幹，口感松軟，味道醇厚。？
花生滋補養顏，有助於延年益壽。也被百姓稱為“長壽果”。素有“素肉”、“素肉”之稱。花生的營養價值比谷物高，含有大量的蛋白質和脂肪。
特別是不飽和脂肪酸含量高。花生含有維生素E和壹定量的鋅，可以增強記憶力。
材料:主要成分:鮮花，500g。輔料:八角，適量。鹽適量。胡椒粉適量。
1.將花生在水中浸泡半小時，然後仔細清洗。
2.洗幹凈後放入小鍋，花生加壹寸多水。花生漂浮在這裏。
3、加入適量的八角。
4.加胡椒粉。
5、加鹽，多壹點。
6.用手將配料壓入水中。
7.燒開後再煮15分鐘。最好把它泡在涼水裏嘗壹嘗。
小貼士:花生泡好後仔細洗幾次。吃之前最好泡壹晚。