可以，黃鱔性溫味甘，鯽魚性平味甘，三者配伍無明顯禁忌，黃鱔骨頭湯可以加鯽魚。
黃鱔歸肝、脾、腎經，能補中益氣、養血固脫、溫陽益脾、強精，適合身體虛弱、氣血不足、營養不良、子宮脫垂、糖尿病、心腦血管病、痔瘡出血、腎虛腰痛、四肢無力、風濕麻痹者食用；
鯽魚歸脾、胃、大腸經，能健脾開胃、益氣利水、通乳除濕，適合脾胃虛弱、食欲不振、腎炎水腫、產女缺乳、痔瘡、糖尿病患者食用；
黃鱔骨頭湯
材料：鱔魚骨頭200g、鯽魚1條、黃芪20g、香菜20g、枸杞10g、料酒20ml、香油1茶匙、醋1大勺、胡椒粉5g、味精5g、蔥20g、姜20g、食鹽1茶匙、湯鍋1只
做法：
將鱔魚骨清洗幹凈切成段，黃芪、枸杞洗凈備用，香菜洗凈去桿；
鯽魚宰殺幹凈切段備用；
鍋中油燒至七成熟，下入蔥姜爆香，放入鯽魚段，煎制兩面金黃盛出，再加入鱔魚骨炒至變色；
鍋中加水，醋，煮開去掉浮沫，將黃芪、鯽魚段放入鍋中，小火煮半小時後加入枸杞；
開鍋後加入味精、食鹽、料酒、胡椒粉調味，撿出鱔魚骨後滴幾滴香油，撒上香菜即可。
註：
黃鱔、鯽魚所含蛋白質在進入人體後，可作為壹種過敏原，對機體產生過敏反應，如發癢起塊等，或使原來的皮膚病復發、加重，因此皮膚瘙癢者不適宜多次食此湯。