所需調料:鹽(適量)、調和油(適量)。
蘿蔔湯團的制作方法如下:
1.將蘿蔔放入絲中備用。
2.向面粉中加入蛋清
3.把面粉攪拌成均勻的小顆粒。
4.鍋熱後加入適量花生油，放入蔥花炒香。
5.蘿蔔絲炒的時間越長越好，這樣最後的湯味道更好。
6、加入適量的開水
7.水燒開後，將攪拌好的面粉顆粒慢慢倒入鍋中，最好邊倒邊攪拌，以免聚在壹起。
8.煮兩分鐘後，加入適量的鹽調味。
9.將攪拌好的蛋黃慢慢倒入鍋中，形成漂亮的蛋花。
10，蛋黃倒好後，可以煮壹會兒。
小貼士:把蘿蔔擦幹凈。如果妳認為絲綢味道不好，妳可以把它切碎。油炒蘿蔔絲是為了去除綠蘿的腥味，也不能直接水煮。
擴展數據:
蘿蔔的營養
1.蘿蔔在中國民間被稱為“小人參”。冬天，它成了家家戶戶餐桌上的常客。現代營養學研究表明，蘿蔔營養豐富，富含碳水化合物和維生素，維生素C的含量比梨高8-10倍。
2.蘿蔔含有多種微量元素，能誘導人體產生幹擾素；白蘿蔔含有豐富的維生素C，維生素C是壹種抗氧化劑，可以抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂肪沈積。
3、蘿蔔含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，吃入人體後能清潔血液和皮膚，還能降低膽固醇，有利於血管彈性的維持。
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