良好土壤奠定了浦江雀舌優越的天然品質。浦江土壤宜茶,以黃紫土為主,保水透氣,土壤結構良好,礦物質豐富,酸堿度適宜(pH = 4.5-6.5),腐殖質層達到15cm,耕層有機質含量≥15g/kg,速效氮含量≥65438+≥20mg/kg。上述良好的土壤條件,為鮮茶嫩度強、香氣物質豐富的優良品質奠定了基礎,對浦江雀舌香氣濃郁悠長、湯色碧亮、滋味醇厚鮮爽等獨特品質的形成起了決定性作用。
優越的生態環境條件和良好的種植規範,保證了浦江雀桐的品質和安全。浦江大氣環境質量優於國家二級標準,茶園遠離城市,沒有任何汙染。茶園地貌以淺丘低山為特征,森林覆蓋率49.16%,生態條件優越。浦江地形差異明顯,林茶相間,對病蟲害形成“生態屏障”。茶園集中分布,交通便利,有利於茶園的生物防治、綠色栽培和統壹管理,從源頭上保證了浦江雀桐的質量安全。總之,獨特的地域條件造就了浦江雀舌的品質特色。
(浦江茶葉種植基地圖集)