生菜燜魚湯——滋陰潤肺助消化

生菜大家都很熟悉。它是壹種非常常見的食物，而且營養豐富。可以促進食欲。還能提高免疫力。萵筍有助消化的作用，常吃萵筍能有通便的功效。妳知道用萵苣和魚煮湯可以健腦益智還能降壓利尿嗎？我們來看看用生菜做魚湯的做法。

營養價值:

蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、碘、鈣、磷和多種維生素。

適合人群:

壹般人群都可以吃。

生菜燜魚湯

所需材料

秋刀魚200克，生菜120克，花生油10毫升，鹽4克。

萵筍煲魚湯的做法

1將土巴魚洗凈，換刀切成條狀；生菜去皮，洗凈切絲。

2炒鍋加入花生油，略炒生菜，加水，加鹽，放入盆魚至熟。

功效和功能

萵筍具有刺激食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動、利尿、降血壓、保護眼睛的作用，對厭食、消化不良有很好的治療作用。河豚有滋陰明目、清熱軟堅、止咳的功效。此湯具有消食、通便、安神、消炎退燒、滋陰潤肺的功效。生菜能促進食欲和消化，提高免疫力，對保護眼睛有好處。同時還能降壓利尿，促進新陳代謝，提高人體免疫力和抵抗力。這是壹個很好的養生食譜。

萵筍魚湯具有健脾和胃、祛濕利尿等多種營養價值，且易於吸收利用。養肝明目，清熱降火，滋陰潤肺，助消化通便，是養生強身的好選擇。試試這個養生食譜。