1.
將普洱茶葉放入濾杯中,5g左右(蓋杯底,略高)。
2.
將開水(95度以上)倒入濾杯中,蓋好茶葉。
3.
過壹會兒,取出濾杯,倒掉第壹口茶。
4.
再次註入開水,蓋上茶葉,蓋上杯子,靜置20秒左右。
5.
打開蓋子倒過來,取出濾杯,稍微滴下茶汁,至於蓋子裏面。
6.
好了,壹杯香醇的普洱茶就做好了。
7.
享受的同時別忘了濾杯中的茶,也別扔掉。普洱茶非常耐泡。當妳做完第壹道菜,可以把濾杯放回茶杯裏,再裝滿水,蓋上蓋子,靜置壹會兒,第二杯普洱茶又泡好了!
二、普洱茶的保存方法
普洱茶存放年份不同,保存方法也不同。新茶或陳年期短(30年以下)的茶葉,貯存環境應保持通風幹燥。避免異味的侵襲,同時註意避免陽光直射。如果新茶有強烈的陳化味,應先打開茶葉包裝紙,放在幹燥通風處,待陳化味消失後再存放。同時保持茶葉包裝略透氣,也就是我們所說的醒酒茶。對於老茶來說,茶葉香味濃郁,可以直接存放在密封的容器中。既然普洱茶講究通風醒茶,那麽陶制品就是最好的選擇。陶瓷透氣性強,非常適合存放普洱茶。陶罐倒口不用密封,做好防塵就行。