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日本學生吃的午餐是冷飯涼菜嗎?

日本的便當壹般都是涼的,但是在壹些地方,已經出現了自動加熱的便當。比如在火車上,箱子下面的繩子壹拉,熱蒸汽加熱就開始了。

便當壹詞源於我國南宋時期的俗語“便當”,原意是“方便的東西,方便,順暢”。這個詞傳入日本後,以“人行道”、“辨道”、“辨處”為標誌,後來傳入中國,是因為日語的bentou專指盒飯,等等。

盒飯在大陸大部分地區習慣上稱為“便當”,即盒飯。在臺灣省壹般稱為便當,壹般用於午餐、外賣、工作餐等場合。“便當”和“便當”在用法上沒有細微的區別,只是用法不同。

擴展數據:

日本人吃盒飯的習慣由來已久。不用說,古代流行拿飯團到田裏去吃,江戶時代也流行在看劇的幕間休息時吃“幕中午餐”。說起日本的“車站便當”,時間也不短了。上世紀七八十年代,有車站盒飯。

最初是在火車站的站臺上賣的。短短幾分鐘的停車時間,乘客總能看到搶購的場面。現在,“車站盒飯”已經搬到車站食堂出售,人們可以有足夠的時間選擇自己喜歡的食物。“車站便當”有很多種。

有野菜蘑菇做的“小鍋拌飯”,有鮮魚做的“壽司午餐”,還有味道鮮美的“烤蛤蜊午餐”。不同車站的便當融合了當地特有的美食,享受“車站便當”也成為乘客感受當地飲食文化的過程。

環球網——“車站便當”是壹種吸引大量便當愛好者的日本美食。

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