雖然人在晚餐時間喝玉米汁不會發胖，但是玉米汁中的能量太少，讓人在睡前會有饑餓感，所以晚餐直接吃玉米不僅不會發胖還會讓人感到饑餓。
玉米是壹種粗糧，含有大量的纖維素。吃完後人會有飽腹感，所以吃玉米不僅不容易覺得餓，而且不會消耗太多能量。但是玉米吃多了不利於消化，所以為了防止便秘，我們每天晚飯最好吃壹個玉米。玉米還有降低膽固醇的作用。平時多吃玉米可以讓身體更健康。
擴展數據:
玉米汁飲料是壹種以玉米為主要原料的營養保健飲料。其生產工藝簡單，成本低廉，風味清香可口，男女老少皆宜，市場潛力巨大。
玉米汁富含30多種人體必需且自身難以合成的營養物質。如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、谷胱甘肽、葡萄糖和氨基酸。其主要特點是不經胃酸分解直接被腸道吸收，能更好地滿足人體營養平衡的需要。上述營養成分的組合使本品具有提高腦細胞活力、增強記憶力、促進生長發育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞衰老、延緩衰老、防癌等特殊保健功能。
參考資料:
百度百科-玉米汁的營養價值