材料:高筋面粉300克，雞蛋2個，牛奶120毫升，鹽4克，糖30克，酵母3克，黃油20克，植物少許，葡萄幹適量。
分步方法:
1，準備好所有食材。用開水將牛奶溫熱，葡萄幹沖洗幹凈，將壹個雞蛋放入碗中，加鹽和糖，糖的量可以根據個人口味增減。
2.將熱牛奶倒入壹個大碗中。面粉吸水性不同，可以分幾次加入，以控制面條的軟硬。
3.把牛奶和雞蛋攪拌均勻。
4.倒入面粉。可以用普通面粉，不用高筋面粉，加酵母粉。
5.用筷子攪拌成絮狀表面。如果家裏沒有黃油，可以倒壹點食用油。
6.揉成面團，把面團放在面板上，抹上黃油。
7.把黃油和面條揉勻。
8.揉搓約6分鐘，展開薄膜。
9.把揉好的面團用保鮮膜蓋上，放在暖和的地方發酵兩倍大，裏面是蜂窩。
10，揉好發酵好的面團，排氣，揉成長條，切成大小均勻的劑。
11.將小劑量揉成橢圓形，蓋上保鮮膜，松弛5分鐘。
12，壓平卷成橢圓形，放入葡萄幹或其他喜歡的幹果。
13，放葡萄幹卷起來，卷成以下形狀。
14，電飯鍋提前預熱，鍋底不燙。在鍋底刷上油，防止粘鍋。將坯體放入鍋中，加蓋燜40分鐘。
15.在烤好的坯體表面刷上蛋黃，撒上熟芝麻，蓋上鍋蓋，打開蒸飯按鈕。
16，蒸燉2分鐘，電飯煲裏的面包就做好了，簡單又好吃。