材料
佐料
300克面粉
300克豬肉餡
香菜100克
1胡蘿蔔
佐料
湯湯寶
2盒
鹽
1/2茶匙
淡醬油
1/2湯匙
麻油
1茶匙
青蔥
1段
精力
1街區
植物油
適量的
胡蘿蔔、香菜和餃子的做法
1.
首先，在面粉中加入水，揉成硬度適中的面團。
2.
香菜挑洗幹凈。瀝幹水分，切塊。
3.
胡蘿蔔洗凈，切碎。
4.
鍋中倒入植物油，放入切碎的胡蘿蔔，翻炒至變軟，放涼。
5.
將洋蔥和姜切碎。
6.
在肉餡中加入蔥姜末。然後加入生抽、鹽、香油、鹽攪拌均勻。
7.
加入濃湯寶，用力攪拌。
8.
將炒好的軟胡蘿蔔片放入肉餡中，攪拌均勻。
9.
加入切碎的香菜。充分攪拌均勻
10.
將烤好的面條揉成條狀，切成小劑量。取少量，卷成中間邊緣厚的薄皮。
11.
把餡放在餃子皮中間。
12.
寶成餃子
13.
向鍋中加水，煮沸。加餃子。煮至漂浮時，反復加水兩次取出食用。
烹飪訣竅
湯湯已經鹹了，要根據自己的口味加鹽。胡蘿蔔要先油煎，有利於身體吸收。