是抱子芥。
抱子芥，也叫兒菜又叫“超生菜、背兒菜、抱兒菜、娃娃菜、母子菜”，芥菜的壹種專。粗大的根部上，環繞相屬抱著壹個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當娘的圍在中間。壹母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。
這是壹種生長非常奇特的蔬菜，壹般長15～25厘米，幼苗生長到壹定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100-200克，每株生有芽塊菜15-20個，呈寶塔形，非常美觀。
擴展資料：
種兒菜註意事項：
兒菜整個生育期切忌千萬不要幹施尿素，施肥要掌握先輕淡後濃重，先控後追的準則，要操控氮肥的過量使用，以防植株徒長，長得過旺過嫩，會導致發兒時刻推延，發兒小而且少，經不起霜凍，嚴重影響產值和產品菜的質量。
秋旱和初冬旱要勤施清淡糞水保苗，成長期缺肥水，缺硼肥和不及時采收的後期頂部有發紅現象。兒菜切忌深耕除苗，深耕易傷根傳病，誘發病害，用戶應當在土表2～3厘米淺鏟或用手拔草，兒菜培養地有2年以上相關芥菜類的不宜重茬，不然產值低和易發病。
百度百科-抱子芥