哪些食物對心臟有好處？

1堅果類食物降低心臟病風險堅果類食物被認為是對心血管疾病最有益的食物。堅果類食物杏仁含有豐富的蛋白質、維生素E和精氨酸，能有效地疏通血管，防止血小板凝固，保護心臟健康；核桃含有大量的植物甾醇，可以減少膽固醇在腸道的吸收，還含有ω-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀和蛋白質，可以防止血栓形成。除了杏仁和核桃，很多堅果類食物都含有氨基酸和不飽和脂肪酸，對心臟健康有益。多吃對心臟有好處。

2人參保護心肌人參有很好的補氣作用。吃人參可以保護心肌，增強心臟功能，有助於控制高血壓。但需要註意的是，人參雖然有很好的滋補作用，但並不是所有人都適合。只適合真正身體虛弱的人。壹般血壓平穩時最好服用人參。如果血壓不穩定或剛出血後，容易造成反效果，導致病情加重。

3芹菜保護心血管功能芹菜中含有壹種叫芹菜素的物質，可以保護心血管功能。芹菜葉是整個芹菜的精華，維生素C的含量遠高於芹菜莖，且含有大量的植物營養素和纖維素，營養價值很高，有預防心臟病的作用。

4菠菜維護心臟健康菠菜富含葉酸，還含有葉黃素、鉀和纖維。多吃菠菜可以有效防止血液中有害物質的堆積，危害心臟健康。