當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 西紅柿炒雞蛋怎麽做?

西紅柿炒雞蛋怎麽做?

西紅柿炒雞蛋是壹道普通的家常菜,色澤鮮艷,營養豐富,味道鮮美。那麽如何做壹個好吃的西紅柿炒雞蛋呢?下面介紹兩種西紅柿炒雞蛋的制作方法。

第壹種制造方法:

材料:四個西紅柿,兩個雞蛋,小蔥,鹽和植物油。

生產步驟:

1.用冷水灌滿壹小鍋,燒開;

2.西紅柿洗凈,放入開水中浸泡壹會兒。看到番茄皮有裂痕後,可以把番茄從水裏撈出來,用手把番茄皮全部撕掉,去掉番茄梗,用刀把番茄切成小塊備用;

3.小蔥洗凈,用刀切成片;

4.將雞蛋打入碗中,用筷子拌勻,加入少許鹽拌勻;

5.炒鍋洗凈,加熱至幹,倒入適量植物油,將雞蛋倒入炒鍋翻炒,再倒入西紅柿翻炒透,加入少許鹽;

6.西紅柿和雞蛋炒好後,加入切好的小蔥攪拌均勻,然後出鍋;

7.好吃的西紅柿炒雞蛋做好了。

第二種生產方法:

前四個步驟與第壹個生產方法相同,從第五個步驟開始。

5.將切好的西紅柿倒入混合蛋液中,攪拌均勻;

6.將鐵鍋洗凈,加熱至幹,倒入適量植物油,將雞蛋和西紅柿的混合液倒入鍋中翻炒至熟,加入少許鹽;

7.番茄和雞蛋炒勻後,放入蔥末即可食用。

8.好吃的西紅柿炒雞蛋做好了。

第二種方法的雞蛋吃起來會比第壹種更嫩更爽口,妳可以根據自己的喜好決定用哪種方法做西紅柿炒雞蛋。

愛繪本,愛畫畫,歡迎關註我的微信微信官方賬號:開心玩繪本。